南京君陌廚房設備有限公司是一家專業的廚房設備生產供應商,主要提供不銹鋼廚房設備、商用廚具設備等產品的制作、配送與裝修業務。

君陌廚具

商用廚具設備供應商

多年專注商用廚房設備研發生產定制

全國免費咨詢熱線: 185-5164-9573

商用廚具的分類、常識以及十大商用廚具品牌排行榜

人氣:121發表時間:2019-09-21 05:25來源:南京君陌編輯員
  商用廚具的劃分區域和類型很多,在選購的時候的品牌也是五花八門,高質量的挑選更有利于酒店或者餐飲業廚房的運營,選擇要素第一是安全,其次是功能、質量、顏色等等方面,還要考慮到商用廚具是否防靜電、防火防腐蝕等等因素,下面我們先從商用廚具的區域劃分分類講起,然后再帶大家看看目前商用廚具的十大品牌排行榜,以次來為大家分析,應該如何去選擇。一起來看下吧。
 

一、商用廚具的分類與常識


 
  餐飲業商用廚具區域的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產加工間,垃圾間,切配間,打荷區,烹飪區,蒸煮區,配餐區,售賣、傳菜區,就餐區。
 
  1、熱廚區:炒爐,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐,扒爐,炸爐,燉鍋等;
 
  2、儲藏設備:其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;
 
  3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;
 
  4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;
 
  5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;
 
  6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;
 
  7、運輸設備:升降機、傳菜梯、餐梯等。
 

二、十大商用廚具品牌排行榜


 
  1、金牌廚柜:公司于1999年成立,十多年的經驗讓其產品都有質量保證,實用與高科技結合,讓廚房里的事情變得更加得心應手,價格屬于中高檔的,質量和款式都不容置疑。
 
  2、韓麗家居:是集設計、研發、生產、銷售及配套服務于一身的全方面企業,自身產品追求極簡設計風格,簡約卻也不失格調,特別注意實用性。其在櫥柜較為極大的優勢。
 
  3、志邦廚柜:成立于1988年,在中國櫥柜行業,志邦櫥柜是領頭者。品牌知名度高,受眾多人的歡迎。
 
  4、西門子:西門子涉獵行業較多,其中還是以電子類,設備制作最為聞名。西門子走的是高端路線,無論從產品的外觀還是性能都受消費者的青睞。
 
  5、華帝:華帝在燃氣方面的產品做得比較出色,有中國灶王之稱。質量絕對夠硬。
 
  6、君陌:君陌產品涉及廚房電器、集成廚房以及海外事業三大領域,君陌的廚具外性美觀大方,性能也不錯。
 
  除了這些還有蘇泊爾美的佳居樂等等作為商用廚具都是不錯的選擇,外觀和質量都有保證。
  以上是小編針對商用廚具具體分類以及十大商用廚具品牌排行榜的相關新聞報道,你學會了嗎?
 
         延展閱讀: 廚房設備遵循原則及發展趨勢的介紹

返回頂部

篮球之夜活动策划书