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單頭大鍋灶

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  通常使用80cm以上直徑的大鍋,主要用于學校、工廠等單位大型食堂,用于炒、燒大鍋菜。

  目前在節能減排的大環境下。又衍生出二級產品節能大鍋灶,目前市場上商用廚房設備大鍋灶,一般節能達35%左右。
 

  一、產品介紹

  優質不銹鋼食堂用大鍋灶,中餐廚房專用大鍋灶。

       

  二、產品特點

  1、功率大、熱效率高

  常規大功率2*35KW(還可根據實際需要訂做做大功率),熱效率90%以上,加熱速度快,是餐飲行業以及其他商業用途既經濟又實用的廚房設備。

  2、安全、環保!

  本產品使用電磁感應加熱原理,不會出現像使用燃氣灶時煤氣燃燒不充分而產生有害氣體,也不會發生煤氣泄漏而造成嚴重的危害。同時,本產品使用金屬外殼能屏蔽所有外泄磁場并通過了廣東省佛山市順德區質量技術監督局檢驗,不會產生對人體傷害的電磁泄漏,加上本產品的微電腦安全檢知系統,自動應付各種可能發生的意外。

  3、微電腦全面的全安檢測保護系統

  本產品特設多種保護:缺相保護、高壓保護、低壓保護、干燒保護、IGBT過熱保護以及過電流保護等,確保在惡劣的電網環境下使用本產品時,產品都能可靠的受到保護。

  4、操作簡單使用方便

  采用旋鈕調節控制操作,開/關機和火力調節都是通過旋鈕操作,與傳統煤氣灶相似,操作簡單方便。

  5、微電腦精密控制火力

  功率5檔可調,滿足您不同的烹調需求
 

  三、產品優點

  1、人性化散熱孔

  采用人性化散熱孔,有效把機體內部件產生熱量散發出去,延長使用壽命

  2、采用雙開門式點風口,安全可靠,避免了單道門開門會因為過熱燙手,增加鋼鐵材料,增加多一道門,更安全。

  3、爐灶自帶不銹鋼水龍頭,使用壽命長,同時使用更加方便。

  4、再帶瀝水槽,清潔更方便

  燃料選擇,液化氣,柴油,天然氣,煤炭,甲醇,油氣兩用
 

  四、技術參數

  規格(L×W×H):1200×1150×800

  板厚:0.8mm—1.5mm

  額定電壓(V):220

  進氣管:DN25

  額定耗氣量:5.5立方米/小時/眼,3.9KG/小時/眼

  使用介質:天然氣/液化氣

  材質:SUS304/201不銹鋼

  額定功率:550

  額定壓力:2000PA/2800PA
 

  五、應用范圍

  適用于賓館、飯店、企事業單位,是廚房內的理想設備。
         

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